İtalyan STAFF Krema Makinası R 600 (Cream Machine)

İtalyan STAFF Krema Makinası R 600 (Cream Machine) Açıklamaları

Pastane, restaurant, otel ve diğer krema ihtiyacı olan işletmeler için mükemmel fiyat-performanslı krema makinesi, tüm parçaları İtalya'da üretilen dikey üretim silindirli otomatik krema makinesidir. 1956 yılından günümüze krema makinesi üreten STAFF şirketi profesyonel krema makinası imalatı yapmaktadır.  Staff R 600 Otomatik Krema Makinesi özellikle büyük hacimli üretim işlemleri için özel olarak tasarlanmıştır. Ergonomik olarak yerleştirilmiş kontrol paneli ile kullanıcıya optimum menü navigasyonu ve kolay kullanımı sağlanır. Tüm fonksiyonlar dijital olarak kontrol edilir. Otomatik Krema Makinesi Üretim Kapasitesi 120 dakikada 130 kg krema üretimi kapasitesine sahiptir.

Staff R-600 Profesyonel Krema Makinesi Genel Özellikleri

• Karıştırıcı çalışırken malzeme eklemenizi sağlayan çift kapaklı
• Şeffaf kapak sayesinde üretim süreci gözlenebilir
• Dikey tank, üretim döngüsü boyunca iş ilerlemesini kontrol etmenizi sağlar
• Sürtünme yüzeyi dayanıklı polietilenden üretilmiştirkarıştırıcı ile donatılmıştır
• Gıda ile temas eden tüm parçalar toksik madde içermeyen paslanmaz çelikten üretilmiştir
• Kullanıcının tercihlerine göre 50 programa kadar programlanabilir
• Sıcaklık kontrolörü mevcuttur (PID Kontrollur)
• Yüksek performanslı mikser dişli kutusu, manuel karıştırmayı taklit eder
• Sertifikalı güvenlik kontrol sistemi
• Tam sıcaklığı ayarlamanıza izin veren elektronik bir plaka ile hassas ısıtma
• Arıza tespit göstergeleri
• PC iletişim portu ile bilgsayara bağlamanıza imkan sağlar
• Tankın tabanında bulunan kapak ile malzeme almak kolaydır
• 115 °C'ye kadar sıcaklık kontrolü
• Ön kısımda yüksekliği ve derinliği ayarlanabilen raf mevcuttur (Malzeme alımı kolaylaştırır)
• Sessiz çalışma
• Temizlemesi kolay

R-600 Krema Makinası Ekstra Özellikler

• Zaman kontrollü soğutma/dondurma programı - süresine göre ideal çevrim seçimi
• 1 Kombin programı - 5 farklı programı birleştirmenize izin veren bir yenilik
• 1 Karıştırma programı - karıştırma, çırpma ve yıkama
• Yoğunluk kontrollü porsiyon dondurmak için 7 program - kullanılan karışımın türüne bağlı olarak mükemmel kıvamı seçmenize olanak tanır
• Sıcaklık kontrollü 2 soğutma / dondurma / koruma programı - mükemmel sıcaklığı seçmenizi sağlar
• 115 °C'ye kadar sıcaklıklarda 40 çalışma programı
• Mutfak yemeklerinin hazırlanması: İngiliz kreması, reçeller, İspanyol choux böreği, jelatin, pirinç keki, beşamel sos, soslar, vs.
• Herhangi bir program - ısıtma sıcaklığını, bakımı değiştirerek tarifleri kişiselleştirmenize olanak tanır

Staff R 600 Krema Makinası Teknik Özellikleri

• Dış boyutlar GxDxY (mm): 600x850x1335
• Kapasite: 60 Litre
• Üretim Süresi: 120 dk
• Voltaj: 400V / 50Hz
• Ağırlık: CA. 176 kg
• Soğutma: Hava (İsteğe Bağlı Su Soğutma)